Bratpfanne mit Wabenstruktur

Die Profi Resist Servierpfanne mit 28 cm Durchmesser von WMF vereint das Beste aus zwei Welten. Dafür sorgt die einzigartige Kombination aus mehrschichtigem Aufbau mit Aluminiumkern, rostfreiem Edelstahl innen und extrem widerstandsfähigem Chromstahl außen sowie herausragender PermaDur Antihaftversiegelung, die durch eine spezielle, erhabene Wabenstruktur aus strapazierfähigem Cromargan® zusätzlich geschützt wird. Damit ist die Profi Resist Bratpfanne nicht nur kratzfest und besonders hitzebeständig, sondern bietet auch in allen Fällen - vom scharfen Anbraten von Fleisch bis hin zu fettarmen Braten empfindlicher Speisen - beste Brateigenschaften

• PermaDur Antihaftversiegelung - Robuste, langlebige, 3-lagige und PFOA-freie* PermaDur Antihaftversiegelung - ideal zum schonenden und fettarmen Braten empfindlicher Speisen und mühelos zu reinigen. *In Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 1907/2011
• Backofengeeignet - Vielseitige Bratpfanne, die sich bis zu 250 °C zum Einsatz im Backofen eignet.
• Protection Grid - Besonders kratzfest und strapazierfähig dank erhabener Wabenstruktur (Protection Grid) aus hochwertigem Cromargan® für zusätzlichen Schutz der PermaDur Antihaftversiegelung.
• Schnelles und gleichmäßiges Erhitzen - Der mehrschichtige Aufbau mit Aluminiumkern sorgt für ein schnelles und präzises Temperaturverhalten sowie eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
• Wärmereduzierende Griffe - Hohlgriffe erhitzen sich deutlich geringer als herkömmliche Griffe, da sie die Wärmeübertragung des Kochgeschirrs auf den Griff verringern*. *Gilt nicht bei der Verwendung im Backofen!