Kuhn Rikon Culinary Forged Wetzstahl

Präzision trifft Eleganz – CULINARY FORGED

Die CULINARY FORGED Messerserie von Kuhn Rikon ist präzise geschmiedet für ambitionierte Hobbyköchinnen und Hobbyköche. Hochwertige Klingen überzeugen mit Schärfe und Langlebigkeit – das einzigartige Griffdesign setzt dabei einen stilvollen Akzent in jeder Küche.

Der Wetzstahl – Schärfe erhalten, Lebensdauer verlängern

Der CULINARY FORGED Wetzstahl aus Stahl mit Hartchrombeschichtung richtet die Schneide und korrigiert kleine Unebenheiten – so bleibt jedes Messer länger scharf und einsatzbereit.

Anwendung in 4 Schritten

1. Wetzstahl in der Hand halten und die Spitze auf eine rutschfeste Oberfläche setzen.
2. Messer in einem Winkel von maximal 15 Grad ansetzen.
3. Klinge vom Klingenansatz bis zur Spitze in einem Zug über den Stahl führen.
4. Vorgang auf der anderen Seite wiederholen – 6 bis 8 Mal wechseln.

Technische Details

• Härte: HRC 61 ±2
• Klingenlänge: 20 cm / 7.9"
• Gesamtlänge: 33,5 cm / 13.2"
• Für sehr stumpfe Messer empfehlen wir einen Messerschärfer.

Pflege & Sicherheit

Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet. Von Hand mit lauwarmem Wasser, mildem Spülmittel und einem kratzfreien Schwamm reinigen. Sofort vollständig abtrocknen. Wetzstahl nicht im Abwaschbecken liegen lassen.