Kuhn Rikon Culinary Forged Brotmesser
Perfekter Schnitt durch jede Kruste – CULINARY FORGED Brotmesser
Das CULINARY FORGED Brotmesser von Kuhn Rikon gleitet dank Wellenschliff mühelos durch jede Brotkruste – ohne zu zerquetschen. Die 20 cm lange Klinge sorgt für gleichmäßige Scheiben bei allen Brotarten, von weichem Toastbrot bis zur harten Baguettekruste.
Echte Schmiedekunst – spürbar robust
Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, optimal ausbalanciert und präzise verarbeitet. Hochwertiger Spezialklingenstahl und das einzigartige Griffdesign machen jedes Messer zum Einzelstück.
Technische Details
- Hergestellt in Portugal
- Geschmiedet aus einem Stück Stahl
- Hochwertiger Spezialklingenstahl (1.4116)
- Rockwell-Härte: HRC 57 ±2
- Schleifwinkel: 18° ±2
- Vollerl (Fulltang) für optimale Balance und Stabilität
- Griffmaterial: Kunststoff
- Klingenlänge: 20 cm / 7.9"
- Gesamtlänge: 34,0 cm / 13.4"
Pflege & Sicherheit
Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet. Von Hand mit lauwarmem Wasser, mildem Spülmittel und einem kratzfreien Schwamm reinigen. Sofort vollständig abtrocknen. Messer nicht im Abwaschbecken liegen lassen. Im Messerblock aufbewahren.
Sicherheitshinweis: Nicht für Kinder geeignet – Klinge ist sehr scharf. Unsachgemässe Verwendung kann zu Verletzungen führen.