Kuhn Rikon Culinary Forged Tourniermesser
Präzision in der Kurve – CULINARY FORGED Tourniermesser
Das CULINARY FORGED Tourniermesser von Kuhn Rikon ist geschmiedet für alle, die es genau nehmen. Die gebogene Klinge passt sich perfekt den runden Konturen von Obst und Gemüse an – ideal für Schälarbeiten und das Formen von Gemüse zu dekorativen Zwecken.
Echte Schmiedekunst – spürbar robust
Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, ist jedes CULINARY FORGED Messer optimal ausbalanciert. Präzision und hochwertiger Stahl kreieren besonders scharfe und langlebige Klingen – das einzigartige Griffdesign setzt den stilvollen Schlusspunkt.
Technische Details
- Hergestellt in Portugal
- Geschmiedet aus einem Stück Stahl
- Hochwertiger Spezialklingenstahl (1.4116)
- Rockwell-Härte: HRC 57 ±2
- Schleifwinkel: 12° ±2
- Vollerl (Fulltang) für optimale Balance und Stabilität
- Griffmaterial: Kunststoff
- Klingenlänge: 6 cm / 2.4"
- Gesamtlänge: 18 cm / 7.1"
Pflege & Sicherheit
Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet. Von Hand mit lauwarmem Wasser, mildem Spülmittel und einem kratzfreien Schwamm reinigen. Sofort vollständig abtrocknen. Messer nicht im Abwaschbecken liegen lassen. Im Messerblock aufbewahren.
Sicherheitshinweis: Nicht für Kinder geeignet – Klinge ist sehr scharf. Unsachgemässe Verwendung kann zu Verletzungen führen.