Kuhn Rikon Culinary Forged Santokumesser

Das Beste aus zwei Welten – CULINARY FORGED Santokumesser

Das CULINARY FORGED Santokumesser von Kuhn Rikon vereint europäisches und asiatisches Messerdesign. Die 16 cm lange Klinge mit Kullenschliff ist ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse – Lebensmittel haften nicht an der Klinge und gleiten mühelos ab.

Echte Schmiedekunst – spürbar robust

Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, optimal ausbalanciert und präzise verarbeitet. Hochwertiger Spezialklingenstahl und das einzigartige Griffdesign machen jedes Messer zum Einzelstück.

Technische Details

• Hergestellt in Portugal
• Geschmiedet aus einem Stück Stahl
• Hochwertiger Spezialklingenstahl (1.4116)
• Rockwell-Härte: HRC 57 ±2
• Schleifwinkel: 10° ±2
• Vollerl (Fulltang) für optimale Balance und Stabilität
• Griffmaterial: Kunststoff
• Klingenlänge: 16 cm / 6.3"
• Gesamtlänge: 30,5 cm / 12.0"

Pflege & Sicherheit

Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet. Von Hand mit lauwarmem Wasser, mildem Spülmittel und einem kratzfreien Schwamm reinigen. Sofort vollständig abtrocknen. Messer nicht im Abwaschbecken liegen lassen. Im Messerblock aufbewahren.

Sicherheitshinweis: Nicht für Kinder geeignet – Klinge ist sehr scharf. Unsachgemässe Verwendung kann zu Verletzungen führen.